主料 | ||
面粉400克 | 鸡蛋1个 | 牛奶170克 |
酵母粉4克 | 马苏里拉芝士500克 | 培根一包 |
青红椒各一个 | 番茄2个 | 洋葱2个 |
虾半斤 | 黄油50克 | 黑胡椒粉适量 |
辅料 | ||
盐3克 | 番茄酱适量 |
1/24. 准备原材料
2/24. 面粉过筛
3/24. 加入酵母粉
4/24. 加入鸡蛋
5/24. 加入牛奶
6/24. 搅拌均匀,揉成面团
7/24. 放置温暖处发酵至2-3倍大,中间搓个洞,不反弹,代表发酵已 经完成
8/24. 各种原材料切好备用一半洋葱切碎、一半青红椒切碎、一半番茄切碎
9/24. 热锅,放入黄油,融化之后加入洋葱碎
10/24. 加入适量黑胡椒粉调味
11/24. 加入番茄碎
12/24. 加入青红椒碎
13/24. 加入适量番茄酱
14/24. 大火煮开,调至中火慢慢熬煮至黏稠
15/24. 取一半面团,在烤盆里展开,中间bo,两遍厚,用叉子叉下面皮(也可以用专用披萨盘)
16/24. 涂上自制的披萨酱(也可以直接涂抹番茄酱)
17/24. 洒上马苏里拉芝士碎
18/24. 放上培根
19/24. 再洒上芝士碎
20/24. 接着放上洋葱
21/24. 再放上青红椒圈
22/24. 码上虾
23/24. 再放上芝士碎
24/24. 烤箱预热 200度,20分钟即可(这个可以根据自己烤箱的属性具体调整)
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18 步骤 19 步骤 20 步骤 21 步骤 22 步骤 23 步骤 24