糖醋排骨

1/11. 吸掉猪里脊多余的水分，然后对半切开，切成规整的样子。

2/11. 土豆切成条状，放在水里去掉点淀粉。

3/11. 把猪肉切成薄片。

4/11. 把肉片卷在土豆上~

5/11. 卷好的“排骨”

6/11. 取适量的淀粉，把“排骨”都裹上一层粉。

7/11. 油锅热后，放入包裹淀粉的“排骨”，炸到金黄色就可以盛出来啦，然后可以二次复炸。

8/11. 炸好的排骨(?ω?)

9/11. 大蒜切成末~(?????????)

10/11. 取适量的番茄酱?乛?乛? ，起油锅，油热后放入大蒜末翻炒，炒出香味后，倒入番茄酱，再加适量的水，白醋，糖，盐，最后将炸好的排骨放入锅中收汁。然后就可以出锅啦 (-???? ???-)