红烧肉好吃，做法众多，和好多食材都可以搭配
对于酷爱吃南瓜的我来说，红烧肉只是个引子，南瓜才是这道菜的精华
软烂的南瓜吸满了肉香，混合上南瓜的香甜 满屋飘香
不得不试的一道菜
对于酷爱吃南瓜的我来说，红烧肉只是个引子，南瓜才是这道菜的精华
软烂的南瓜吸满了肉香，混合上南瓜的香甜 满屋飘香
不得不试的一道菜
| 主料 | ||
| 五花肉适量 | 南瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 桂皮八角适量 | 冰糖适量 |
| 料酒适量 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 腐乳汁适量 | 盐和鸡精适量 | 姜适量 |
红烧肉焖南瓜的做法，共8个步骤
1/8. 准备原料
2/8. 肉切块大点给力
3/8. 肉焯水
4/8. 锅中不放油或者少许油，把肉炒到焦黄倒出余油后烹入料酒
5/8. 加入生抽，老抽适量，腐乳汁一大勺，加水烧开
6/8. 加入葱姜，桂皮八角
7/8. 加入冰糖后，小火慢炖50分钟左右
8/8. 加入南瓜再炖烧20分钟，加入盐和鸡精收汁即可。
小窍门
提示：1、红烧肉的做法各种各样，我这次做的加入了少腐乳汁调和解腻
2、南瓜选择老南瓜最好
3、南瓜一定要焖熟不要煮，不然会烂掉
2、南瓜选择老南瓜最好
3、南瓜一定要焖熟不要煮，不然会烂掉
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