主料 | ||
土豆2个 | 胡萝卜半个 | 大火腿或普通半个 |
芝士两片 | 黑胡椒适量 | 牛奶适量 |
黄油10左右克 |
1/13. 准备好以上材料:土豆洗净去皮,胡萝卜洗净
2/13. 土豆切块,火腿和红萝卜切丁
3/13. 土豆上锅开始蒸,蒸到筷子能戳透
4/13. 平底锅开火放入黄油
5/13. 倒入火腿红萝卜翻炒加少许黑胡椒粉
6/13. 盛盘,备用
7/13. 土豆蒸熟出锅碾压
8/13. 成泥后加入牛奶搅拌
9/13. 加入少许黑胡椒粉
10/13. 铺上炒好的胡萝卜火腿
11/13. 铺上芝士片放入微波炉加热
12/13. 中火十五分钟后出炉
13/13. 开吃!
土豆要碾碎,其余材料切小丁,土豆泥出炉后一点要耐心碾压,不喜欢黑胡椒的可以放少许盐,用奶酪条更好~不过如果想颜值高建议用烤箱哦!