主料 | ||
龟苓膏适量 | ||
辅料 | ||
椰汁适量 | 芒果适量 | 红薯适量 |
紫薯适量 | 木薯粉适量 | 红豆适量 |
红茶包适量 | 桂花适量 | 奶茶珍珠适量 |
牛奶适量 | 薏仁适量 | 莲子适量 |
冰糖适量 | 山楂适量 |
1/14. 芒果横竖切成网格
切下小丁
2/14. 芒果削皮、切片
卷成芒果花
3/14. 龟苓膏加入芒果、椰浆
蜂蜜、芒果花
4/14. 蒸锅放入红薯、紫薯
大火蒸煮8分钟左右
5/14. 蒸熟的红薯紫薯
去皮、碾碎
加入木薯粉、适量水
搅拌成团
6/14. 面团搓成条状
切丁做芋圆备用
7/14. 沸水煮熟芋圆
过凉水更Q弹
8/14. 龟苓膏里倒入蜂蜜搅拌
加入芋圆、花生、牛奶
9/14. 将珍珠煮熟捞出
放入凉水中
10/14. 开水泡茶包
倒入桂花
11/14. 牛奶中加入泡好的茶
倒入珍珠
12/14. 龟苓膏种放入红豆、奶茶
珍珠、桂花、蜂蜜
13/14. 锅里放莲子、薏仁
山楂、冰糖、纯净水
开火煮沸成莲子薏仁汁
14/14. 龟苓膏中加入莲子薏仁汁