爽口酸辣粉

1/7. 食材如图

2/7. 黄豆和花生仁入锅炒香

3/7. 萝卜干同样入锅炒香

4/7. 食用油烧热至冒烟，倒入辣椒面中拌匀

5/7. 锅中倒水烧开放入粉丝煮至完全透明柔软即可

6/7. 煮好的粉丝捞出放入辣椒面碗里，舀入煮粉丝的水和香醋，然后加入炒香的萝卜干、花生、黄豆和葱花、香菜即可！