夏天天气热 喝点粥养养胃 加上又简单方便
| 主料 | ||
| 瘦肉适量 | 皮蛋适量 | 米适量 |
| 姜适量 | 葱适量 | |
皮蛋瘦肉粥的做法，共3个步骤
1/3. 买回来的瘦肉先淹起来放(油.盐.鸡粉.生抽.生粉，姜)可以放多一点盐 然后煮粥里面就不用放了
2/3. 粥煮差不多了放入皮蛋跟瘦肉下去煲
3/3. 煮好加葱，喜欢可以加点胡椒粉
小窍门
米提前泡半小时左右
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