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原创蛋炒饭

原创蛋炒饭

康康jrwu

康康jrwu

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这是小时候做饭最拿手的饭,自创的步骤,妈妈特别爱吃。
主料
胡萝卜一颗鸡蛋两个米饭适量
火腿肠一根

原创蛋炒饭的做法,共5个步骤

1/5. 把胡萝卜,火腿肠,切成丁

2/5. 鸡蛋放入碗中打散,锅内放油,油七八成热时放入鸡蛋,立即用筷子把鸡蛋绞成小块,盛出备用。

3/5. 锅内再次放油,把胡萝卜当进去,放入盐,酱油调味,胡萝卜七八成熟的时候 放入火腿肠翻炒

4/5. 胡萝卜炒熟时放入米饭,用勺子把米饭打散搅拌,然后放入炒好的鸡蛋,再次搅拌几次

原创蛋炒饭的做法图解5

5/5. 出锅~~只留了成品图 超有食欲有木有~!

小窍门

米饭最好是那种一粒一粒的噢

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营养信息

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  • 原创蛋炒饭热量626 千卡
  • 脂肪20.41 克
  • 蛋白质30.56 克
  • 碳水化合物51.12 克
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