好味开胃送饭菜-糖醋排骨

1/6. 将排骨洗干净，放在冷水里烧开，去除排骨的污垢。

2/6. 往锅里倒适量的生油，小火将冰糖熬化。

3/6. 将排骨倒进去，开大火番炒至金黄色。

4/6. 按照比例一勺料酒，二勺醋，三勺白砂糖，四勺生抽，五勺水调制成酸甜排骨的汁。然后倒进锅内。

5/6. 煮啊煮啊，煮到排骨将汁液收干即可。