| 主料 | ||
| 茄子2个 | 土豆2个 | 大蒜2克 |
| 大葱口味不同 | 姜口味不同 | 生抽口味不同 |
| 蚝油口味不同 | 盐口味不同 | 食用油口味不同 |
| 淀粉半勺 | ||
红烧茄子土豆的做法，共7个步骤
1/7. 将茄子土豆切成块儿，葱姜蒜切碎
2/7. 炸土豆，将土豆，放入锅中油，油最好漫过土豆
3/7. 油炸到金黄后，捞出。放入茄子，炸软。
4/7. 茄子炸好后，把茄子捞出，倒出一部分油。
5/7. 在锅中剩下的油里，放入葱， 姜，蒜炸香，倒入茄子，土豆翻炒
6/7. 翻炒时加生抽，耗油，盐
7/7. 最后加入半碗水焖煮
点赞(2489)
分享到：
红烧茄子的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10623人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 红烧茄子土豆热量1132 千卡
- 脂肪115.49 克
- 蛋白质24.21 克
- 碳水化合物173.43 克
相关知识
- 1大葱的选购技巧_大葱的存储_大葱的制作技巧_大葱的食用方法
- 2大葱的功效与作用_大葱的营养价值_食用禁忌_大葱适宜人群
- 3大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 4大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 5淀粉的种类
- 6如何挑选淀粉_淀粉的食用方法
- 7蚝油菜谱做法大全
- 8蚝油的选购_蚝油的食用方法
- 9茄子的选购_茄子的存储_茄子的食用方法
- 10茄子的功效与作用_茄子的营养价值_茄子的适合体质_茄子的食用禁忌
- 11生抽菜谱做法
- 12生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
- 13食用油的作用_食用油的吃法_食用油的鉴别方法
- 14食用油的功效_食用油的食用禁忌_食用油的保存方式
- 15土豆的选购_土豆的存储_土豆的保存方法_土豆的制作技巧_土豆的食用方法
- 16土豆的功效与作用_土豆的营养价值_土豆的适合体质_土豆的食用禁忌
吃淀粉100克，热量364千卡
相当于深蹲91分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于打牌12分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于砌砖18分钟消耗的热量...
辣椒酱
盐水虾
红烧茄子
松仁玉米
芝士蛋糕
大盘鸡
煎饼
排骨汤
荷叶粉蒸肉
梅菜扣肉
汉堡
凉拌木耳
