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秘制糖醋排骨

秘制糖醋排骨

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做饭小能人

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因为爱吃肉，总是在各种肉上下功夫
主料
排骨（肉排）两斤白糖80克镇江香醋50克
海天红烧酱油（老抽）20克白酒30克白开水适量

秘制糖醋排骨的做法，共3个步骤

1/3. 排骨剁小块过水煮出血沫后盛出。锅内油烧热换小火，将排骨倒入锅内煎至金黄色。

2/3. 将酱油倒入锅内翻炒均匀，再依次将香醋、白酒、白糖倒入。再加入白开水。用小火大概煮20分钟。再用大火收汁即可！

3/3. 因为此菜成品看上去偏黑色，所以此菜适合家庭烹制。相信我，简单，味道又好。

小窍门

此菜品虽好吃，但不宜过量

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营养信息

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  • 秘制糖醋排骨热量403 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0.1 克
  • 碳水化合物99.9 克
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