紫薯馒头

1/11. 酵母用温水化开

2/11. 在面粉中加入蒸好的紫薯

3/11. 加酵母粉揉成面团

4/11. 盖上笼布

5/11. 放在窗台上醒发

6/11. 醒发好的面团

7/11. 把发好的面团排气、揉透

8/11. 下上剂子。

9/11. 揉成馒头生胚

10/11. 放入蒸锅里醒10分钟