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鸡蛋煎馒头干

鸡蛋煎馒头干

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主料
馒头2个鸡蛋2个3根

鸡蛋煎馒头干的做法,共6个步骤

鸡蛋煎馒头干的做法图解1

1/6. 鸡蛋打散放入适量盐,如果不就咸菜可以稍微多一点盐

鸡蛋煎馒头干的做法图解2

2/6. 葱切沫,放入鸡蛋里搅匀

鸡蛋煎馒头干的做法图解3

3/6. 馒头切片,因为馒头是刚出锅的所以好切,如果是剩馒头,把刀上蘸水再切就不容易掉渣

鸡蛋煎馒头干的做法图解4

4/6. 平底锅热了后放油,能漫过锅底就好,油热后调中小火,把馒头片均匀裹上蛋液

鸡蛋煎馒头干的做法图解5

5/6. 一面变成金黄色后翻面,两面都变色后盛出

鸡蛋煎馒头干的做法图解6

6/6. 外脆里嫩,很简单,剩馒头就这样吃,好吃

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营养信息

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  • 鸡蛋煎馒头干热量593 千卡
  • 脂肪10.81 克
  • 蛋白质21.26 克
  • 碳水化合物52.32 克
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