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1/9. 银耳剪小,去根蒂。
2/9. 加水隔夜泡发。
3/9. 泡至发而不烂。
4/9. 过筛洗净,沥水备用。
5/9. 大红枣去核剪小碎丁(如用小红枣就可以省略这一步)。
6/9. 汤锅加水入红枣丁,烧开。
7/9. 再入泡好的银耳,慢火煮四十分钟。
8/9. 关火前再加入老冰糖既可。
9/9. 一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。
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