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1/12. 主料备用。
2/12. 黄豆泡发。
3/12. 切成块的猪手,焯水。
4/12. 冲洗干净。
5/12. 高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。
6/12. 放入猪手。
7/12. 盖好压力锅的盖子。
8/12. 炖至猪肉酥烂。
9/12. 枸杞泡发。
10/12. 下入泡好的枸杞,再炖五分钟。
11/12. 调入适量的盐。
12/12. 装盘即可。
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