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蛋挞+蔓越莓

蛋挞+蔓越莓

小猪遇上美食

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主料
淡奶油220克牛奶180白糖70克
蛋黄3个低筋面粉15克

蛋挞+蔓越莓的做法,共6个步骤

蛋挞+蔓越莓的做法图解1

1/6. 淡奶油 牛奶 白糖 锅里加热,是让白糖融化。然后全部材料一起搅拌均匀就好了(用糖粉的不用加热,直接搅拌均匀就可以了。)

蛋挞+蔓越莓的做法图解2

2/6. 搅拌好了 过筛

蛋挞+蔓越莓的做法图解3

3/6. 过筛之后蛋挞液比较细腻。

蛋挞+蔓越莓的做法图解4

4/6. 我这个挞皮是网上买的。放蔓越莓,没有的 可以不用,(还可以放其他的配料:蜜豆 红薯 紫薯 木瓜 只要你想什么都可以)

蛋挞+蔓越莓的做法图解5

5/6. 八分满,可以烤了。烤箱上下火185° 根据自家烤箱脾气调好温度,25分钟。妥妥的

蛋挞+蔓越莓的做法图解6

6/6. 出箱啦,哈哈哈,小孩子很喜欢吃哦。

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营养信息

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  • 蛋挞+蔓越莓热量2379 千卡
  • 脂肪128.14 克
  • 蛋白质30.31 克
  • 碳水化合物187.79 克
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