主料 | ||
料理包1:蘑菇鸡肉焗饭酱250(1包)克 | 料理包1:杏鲍菇三杯鸡200(1包)克 | 料理包1:混合芝士50(1/4包)克 |
辅料 | ||
高筋面粉100克 | 中筋面粉50克 | 牛奶35克 |
黄油15克 | 鸡蛋1个 | 白砂糖2克 |
精盐2克 | 酵母2克 | 番茄酱2勺 |
西葫芦适量 |
1/24. 把辅料称好后放在一旁待用,食用盐可以直接倒入水中融化
2/24. 烤箱预热好后将黄油放入烤箱融化待用
3/24. 依次将称好的配料倒入面粉碗中,用筷子搅拌均匀
4/24. 倒入融化好的黄油,留一些在碗里待用
5/24. 把碗中的面粉揉成面团后取出
6/24. 取出的面团放在砧板上撒上面粉继续揉上劲,大概揉15分钟左右即可
7/24. 揉好的面团用保鲜膜包住静置发酵2小时
8/24. 发酵好的面团
9/24. 发酵好的面团用擀面杖擀成12寸大小的面饼
10/24. 在烤盘底刷上融化好的黄油
11/24. 在烤盘底撒上香草
12/24. 将擀好的面饼放入烤盘内
13/24. 用叉子在饼皮上扎满小孔排气
14/24. 烤箱调上下火220℃放入饼皮烤5分钟
15/24. 蘑菇鸡肉焗饭酱和三杯鸡放入水中水煮加热15分钟
16/24. 烤好后的饼底取出,在一半的饼底上均匀的铺上蘑菇鸡肉焗饭酱
17/24. 在另一半饼底上加入两勺番茄沙司后用刷子刷均匀
18/24. 杏鲍菇三杯鸡均匀的铺在刷过番茄沙司的饼底上
19/24. 西葫芦洗净切片
20/24. 切好的西葫芦均匀的摆放在料包上
21/24. 在表面上均匀的覆盖上芝士
22/24. 烤箱调上下火220℃烤15分钟
23/24. 将烤好后的披萨用滚刀切开
24/24. 切好后即可享用美味啦~
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