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培根大虾厚底披萨

培根大虾厚底披萨

幸福小精灵静静

幸福小精灵静静

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自己在家里制作披萨干净卫生b时才更丰富还可以根据个人口味做调整,一举多得。我用的是光波炉透明的炉壁让食材的制作过程一目了然,品尝美食的美味同时还可以看到美食的制作过程感觉超级棒。
主料
面粉400克酵母5克牛奶200克
黄油20克1勺白糖1勺
什锦蔬菜丁1碗培根150克虾仁200克
洋葱1颗马苏里拉芝士1块番茄酱适量
6寸披萨盘1个

培根大虾厚底披萨的做法,共10个步骤

培根大虾厚底披萨的做法图解1

1/10. 面粉,黄油,牛奶,酵母,糖,盐备用

培根大虾厚底披萨的做法图解2

2/10. 牛奶加热至温热,酵母放入牛奶中搅拌均匀倒入面粉中,加入糖,盐,黄油和成面团盖好保鲜膜醒发至两倍大,大约一到两个小时

培根大虾厚底披萨的做法图解3

3/10. 醒发好的面团分成两份,取其中一份擀成面皮放入披萨盘中,饼边要高一些,用叉子在饼皮上均匀的扎上小孔二次发酵二十分钟

培根大虾厚底披萨的做法图解4

4/10. 我用的光波炉,放入饼坯185度10分钟

培根大虾厚底披萨的做法图解5

5/10. 烤好的饼皮刷适量番茄酱放入马苏里拉芝士,饼边刷一层全蛋液

培根大虾厚底披萨的做法图解6

6/10. 放入什锦蔬菜丁和洋葱丝

培根大虾厚底披萨的做法图解7

7/10. 放入虾仁和培根

培根大虾厚底披萨的做法图解8

8/10. 光波炉低架230度10分钟

培根大虾厚底披萨的做法图解9

9/10. 再撒一层马苏里拉芝士烤五分钟

培根大虾厚底披萨的做法图解10

10/10. 美味的培根大虾披萨快来品尝吧

小窍门

1.牛奶可以用水代替。2.菜品根据个人口味选择。

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营养信息

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  • 培根大虾厚底披萨热量3291 千卡
  • 脂肪164.58 克
  • 蛋白质99.17 克
  • 碳水化合物217.54 克
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