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1/7. 准备食材,青椒,胡萝卜切丁,虾处理干净,剥出虾仁。
2/7. 平底锅内倒入适量食用油,放入虾头,小火煸出虾油。
3/7. 捞出虾头,放入虾仁翻炒
4/7. 放入葱花,胡萝卜丁,青椒丁
5/7. 加入米饭翻炒,撒适量盐调味
6/7. 炒好的米饭装入模具内
7/7. 表面撒满芝士碎,烤箱预热,180度15分钟。
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