鲜肉虾仁大馄饨

1/12. 原料准备。
新鲜玉米剥出玉米粒，虾仁用白酒和胡椒粉腌制15分钟。

2/12. 拌馅
肉末加入辅料（除白酒 胡椒粉 色拉油）顺一个方向搅拌均匀，拌入玉米粒添入一小勺色拉油拌匀，冷藏腌制15分钟。

3/12. 包馄饨
取一张馄饨皮，放上肉馅，一个虾仁。

4/12. 对折，包起肉馅，压紧肉馅外一圈皮子。

5/12. 如图，拎出两个小角。

6/12. 压紧小角。

7/12. 一个大馄饨就包好啦！

8/12. 锅中水开后，倒入馄饨，再开水两次后添凉水，再煮开，即可盛出。

9/12. 碗里一点猪油，一点葱花，一点点盐，舀上馄饨汤，添上馄饨，可以再淋点虾油。

10/12. 滑滑透透的皮子，看到虾仁啦！

11/12. 咬咬咬，别客气。