大家好，这次我做了红烧茄子。和饭店里做得的不一样，还望大家原谅。希望大家喜欢！
| 主料 | ||
| 茄子1个 | 老抽15毫升 | 醋20毫升 |
| 盐1勺 | 白糖1勺 | 白面粉5勺 |
| 姜沫半勺 | ||
红烧茄子的做法，共5个步骤
1/5. 将茄子削皮切块
2/5. 茄子洗净
3/5. 盐，糖，老抽，白面粉，姜沫调在一起
4/5. 烘油翻炒茄子一分钟，将调好的料到进锅里
5/5. 把茄子盛到盘子里，红烧茄子出炉啦
小窍门
喜欢甜的，可以多加点白糖。如果喜欢香菜，可以加点。
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吃老抽100克，热量129千卡
相当于垒球32分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于开车131分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于转呼啦圈4分钟消耗的热量...
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