炸鸡蛋馒头片

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突然好想吃炸馒头片，但又没有其他锅，就拿电饭锅试了一下。真是挺不错，属于偏软一类的炸馒头片，而且由于电饭锅热的比较慢，完全属于小火慢炸啊。

主料
馒头2个	鸡蛋1个

炸鸡蛋馒头片的做法，共4个步骤

1/4. 昨晚食堂打的小馒头2个，鸡蛋一只（话说除了炸馒头片，还有什么其他方法能把凉馒头做的如此好吃吗？答：没有）

2/4. 每次必嘱咐，一定要在切东西的同时就要加热锅烧上油哈，这样对上班族来说比较节约时间啊。馒头切片，鸡蛋打碎加点盐稍微加一点水（我也说不上来为什么，就是喜欢打鸡蛋的时候加点水，吼吼......）

3/4. 这时候呐，油差不多热了，把馒头片放进去，盖上盖，盖上盖，盖上盖（重要事情说三遍！）然后就可以去准备中午吃的菜啦或者随便干点什么啦！炸多长时间呐，就靠打开盖自己看看啦，因为是盖着盖，所以一面炸好差不多那面也焖熟了，这样也不会吸很多油

4/4. 怎么样营养全面吧

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