慕斯蛋糕

1/16. 部分准备的合照！

2/16. 奶油奶酪用打蛋器打均匀！（之前：奥利奥饼干用擀面杖压成粉末，黄油隔水融化，两样混合均匀放入六寸模具中压实，放入冰箱，待用！这部忘记拍照）

3/16. 奶油奶酪打匀加入酸奶！

4/16. 奶油打的有纹路可以流动，分三次倒入奶油奶酪糊放入冰箱待用。

5/16. 吉利丁粆用一点点热牛奶融化和奶油奶酪糊打均匀。

6/16. 奶油奶酪糊倒入刚才备用奥利奥中！

7/16. 倒入模具中震几下，放入冰箱冷藏三小时以上，最好一个晚上！

8/16. 我是冷藏了一晚上，从冰箱中取出，用吹风机吹四周轻松脱模！

9/16. 这是自己种的薄荷，派上了大用场！

10/16. 薄荷装饰

11/16. 可以用水滴型模具造型！

12/16. 可以用三角形模具造型！

13/16. 可以用小刀，切成小方块造型！

14/16. 更可以撒上可可粉和抺茶粉，自由发挥！

15/16. 造型、造型、造型！