西红柿烧茄子

1/4. 首先把西红柿，茄子切好放盘里

2/4. 第二步，
1.锅里倒油先放点蒜头提味再放茄子(油稍微多点，茄子吃油)
2.放少许盐
3.翻炒至变色，乘出锅

3/4. 第三步:
1.锅里倒油，切好的西红柿入锅翻炒
2.把原先炒好的茄子倒入锅内一起翻炒
3.最后放盐，胡椒粉，鸡精
4.盛出锅，完成