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西芹百合

西芹百合

jmy的私房菜

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夏天气温太高,都不大想做菜,但总不能天天在外面吃,和大家分享一道清爽家常菜,西芹百合,有清火降压等功效,夏天吃非常合适。
主料
西芹200克鲜百合1个熟腰果50克
2克食用油20克

西芹百合的做法,共9个步骤

西芹百合的做法图解1

1/9. 西芹切去老根,把叶子去掉,清洗干净。

西芹百合的做法图解2

2/9. 准备好新鲜百合一个。

西芹百合的做法图解3

3/9. 西芹斜切成片。

西芹百合的做法图解4

4/9. 百合清洗干净后,用手一片片的剥下来,因为泥沙比较多,再清洗一遍,沥干水分待用。

西芹百合的做法图解5

5/9. 锅子烧热后放油,油温五成热时放入西芹快速翻炒。

西芹百合的做法图解6

6/9. 接着放入鲜百合继续翻炒片刻。

西芹百合的做法图解7

7/9. 放入盐继续翻炒。

西芹百合的做法图解8

8/9. 西芹微微变软,百合也已经熟时,放入熟腰果翻炒两下出锅。

西芹百合的做法图解9

9/9. 装盘,清爽的夏日家常菜完成了。

小窍门

腰果用熟的更方便哦,这道比较清爽的家常菜,不需要放过多的调味料。

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营养信息

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  • 西芹百合热量215 千卡
  • 脂肪100.12 克
  • 蛋白质3.61 克
  • 碳水化合物15.86 克
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