| 主料 | ||
| 泡姜30克 | 泡红海椒20克 | 独蒜6个 |
| 老姜30克 | 豆瓣酱30克 | 清油适量 |
| 甜椒1个 | 二荆条3条 | 大葱2～3根 |
| 芹菜2颗 | 豆腐皮1块 | 洋葱1个 |
| 莴笋1根 | 草鱼1000克 | |
烤鱼摆摆的做法，共5个步骤
1/5. 先把鱼洗净用刀切开把芡粉姜和泡姜泡椒盐酱油抹在鱼的全身腌制10分钟
2/5. 把剩余的泡姜泡椒切好放碗里
3/5. 把菜洗净切好待用，再把烤箱预热，预热的温度是上下火
4/5. 预热后把鱼的全身刷上清油然后放进烤箱定时为25分钟，前15分钟把温度调到230°，后10分钟我把它温度调到185°
5/5. 鱼在考的同时，把锅洗净倒入油+豆瓣+蒜+姜一起炒，然后将所有切好的菜倒进去炒熟，这时
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营养信息
详细信息>>- 烤鱼摆摆热量2038 千卡
- 脂肪24.76 克
- 蛋白质70.74 克
- 碳水化合物67.8 克
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