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蔓越莓桃胶银耳汤

蔓越莓桃胶银耳汤

豆子麻麻61

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最近工作太累,给自己顿一锅胶原蛋白满满的糖水好好滋补一下
主料
银耳适量桃胶10克蔓越莓随意
黄冰糖适量

蔓越莓桃胶银耳汤的做法,共3个步骤

蔓越莓桃胶银耳汤的做法图解1

1/3. 银耳提前两小时泡发,撕成小朵。银耳撕小一点更容易出胶噢,一般人我不告诉他??

蔓越莓桃胶银耳汤的做法图解2

2/3. 桃胶提前12小时泡发好,干的桃胶有些会有一点杂质,泡发后再弄就轻松很多,但是也要多淘洗几次才能处理干净

蔓越莓桃胶银耳汤的做法图解3

3/3. 材料都泡发好以后先炖放银耳炖一个小时左右,然后加入桃胶,再炖半小时,最后加入冰糖再煮十分钟就可以关火了,盛到碗里以后撒上蔓越莓干就可以享用啦!

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营养信息

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  • 蔓越莓桃胶银耳汤热量122 千卡
  • 脂肪1.78 克
  • 蛋白质17.81 克
  • 碳水化合物115.2 克
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