快手炒面

1/5. 火腿肠切片，胡萝卜切丝。娃娃菜切丝。备用

2/5. 煮面，面煮好过冷水后沥干水分，倒些香油防止粘连。煮面时我下了几片生菜

3/5. 锅里倒油，煎蛋，喜欢鸡蛋碎的可以打散，盛出来备用。下火腿肠煎出香味下入胡萝卜丝儿。然后下入刚刚煮好的面?盐?蚝油?老抽炒匀，出锅前?些鸡精和香油。出锅装盘后放上你之前煎好的蛋。如果是鸡蛋碎出锅前提前倒进去。

4/5. 这是被我吃了几口才想起来拍照片