大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情

灵动美食

灵动美食

12247人浏览
分享到:
收藏(208)
现在我们把通过多次试验得到的爱情秘方贡献给你们啦,酥到掉渣充满爱情甜蜜的曲奇你值得拥有!
主料
黄油63克糖粉30克高筋粉50克
奶粉5克玉米淀粉35克全蛋液20克

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法,共10个步骤

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解1

1/10. 准备材料。

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解2

2/10. 黄油用刮刀软化后筛入糖粉搅拌均。

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解3

3/10. 用打电器打发至体积变大,颜色发白。

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解4

4/10. 分多次加入蛋液,完全均匀之后再加第二次蛋液。

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解5

5/10. 把所有的高精面粉、奶粉、玉米淀粉全部倒入再搅拌。

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解6

6/10. 装入裱花袋后挤入烤盘。

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解7

7/10. 你想挤什么形状都可以哦。

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解8

8/10. 预热烤箱180度10分钟左右,烤制12-15分钟之后就完成了。

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解9

9/10. 出炉啦

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解10

10/10. 是不是很赞呢。

小窍门

1.自己要多看着点烤箱避免烤焦哦,烤箱的不同型号和曲奇的大小都会影响烤的时间。
2. 可以用大一点的挤花嘴哦,因为美厨娘在制作的时候用了比较小的挤花嘴,可能挤出来的花型有点小。

点赞(3756)
分享到:
收藏(208)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

曲奇的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12247人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • “cookie”曲奇来自甜蜜的爱情热量850 千卡
  • 脂肪129.6 克
  • 蛋白质35.9 克
  • 碳水化合物237.57 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看