| 主料 | ||
| 现成蛋挞皮16个 | 淡奶油209克 | 牛奶170克 |
| 白砂糖40克 | 蛋黄4个 | 低筋面粉8克 |
自制蛋挞的做法，共5个步骤
1/5. 牛奶，淡奶油，白砂糖，小火加热，到白糖融化
2/5. 晾凉后加入蛋黄，低筋面粉，形成挞液
3/5. 挞液用筛子多筛几次
4/5. 倒入八分满，烤箱预热230度，烤15分钟左右，看个人喜欢吃的程度。
5/5. 成品
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吃蛋黄100克，热量144千卡
相当于聚会96分钟消耗的热量...
吃低筋面粉100克，热量354千卡
相当于抽烟354分钟消耗的热量...
吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于羽毛球194分钟消耗的热量...
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