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肉包子

肉包子

臧墓叶

臧墓叶

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就是想吃肉包子了
主料
自发粉500克猪肉250克猪皮100克
生抽4勺老抽4勺100克

肉包子的做法,共1个步骤

肉包子的做法图解1

1/1. 先把猪皮煮熟放入料理机炸成油放冷藏成猪肉冻。
2.猪肉肉剁碎放进葱,酱油,腌制一会儿,把肉冻切小块拌匀冷藏
3.把面粉揉好,发到两倍大,揉好,分成小块,用擀面杖擀成薄皮,包上馅
4.包好的包子放入蒸锅15分钟就能吃了
自己做的包子,没有外面买的白,好看。但是结实好吃

小窍门

用的自发粉

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营养信息

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  • 肉包子热量3172 千卡
  • 脂肪60.5 克
  • 蛋白质68.4 克
  • 碳水化合物102.5 克
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