主料 | ||
面粉个人适量 | 鸡蛋适量 | 大葱适量 |
盐适量 | 鸡精可放可不放 |
1/4. 取适量的面粉(看你几个人吃啦,我都是自己吃,所以放的少)加水和成酸奶状(可在稀一点)
2/4. 葱花切碎,放入和好的面粉里,放适量的盐和鸡精(因为我个人喜欢吃鸡精的鲜味,不喜欢的可以不放哦)
3/4. 平底锅放油,铺满锅底,然后放一勺面粉放锅里,摊平,这里的面可根据个人爱好喜欢吃厚点还是薄点放,然后开小烙,感觉可以翻面的时候在上面打个鸡蛋,在烙,等鸡蛋快熟了翻过来烙,想吃脆脆的可以多放点油,然后多烙一会呢
4/4. 出锅啦,当时没想拍照,在我拍的视频截图的呢!!但是味道真的特别好。我还煎了两片火腿裹着吃的,一点也不比外面卖的差
喜欢的亲们可以做哦。超级简单的呢