青椒土豆丝煎饼

1/5. 把土豆削皮，擦成丝，用水冲去淀粉。把青椒切丝，和土豆丝混合，加入适量的盐拌匀。

2/5. 先倒入适量的面粉和土豆青椒搅拌均匀，忘记拍照了。然后加入适量的水，继续加入面粉，搅拌均匀，倾斜碗，面糊可以流动即可

3/5. 热锅中加少量油，倒入面糊，煎熟

4/5. 第一锅非常丑哈哈