鲜虾豆腐汤

1/12. 材料准备好；

2/12. 豆腐焯水后切成小丁，玉米粒弄好；

3/12. 海虾虾剥壳后，抽去虾背上的黑线，用胡椒粉、料酒腌制10分钟；

4/12. 鸡蛋打散备用；

5/12. 玉米粒焯一下水；

6/12. 锅内入适量水，放入豆腐，煮至水开；

7/12. 接着下入玉米粒，煮2分钟；

8/12. 下入虾仁，煮至虾仁变红；

9/12. 沿锅边倒入打散的鸡蛋；

10/12. 蛋花出现后，再用生粉勾个薄芡；

11/12. 最后入盐调味即可；