| 主料 | ||
| 红衫鱼500克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱适量 | 盐1小勺适量 |
| 料酒1大勺适量 | 酱油2大勺适量 | 胡椒粉1小勺适量 |
香煎红衫鱼的做法，共6个步骤
1/6. 去头红衫鱼洗净备用，姜少许切丝，葱2根切断，调料混合备用。
2/6. 将调料和配料拌匀与红衫鱼混合拌匀，腌20分钟。
3/6. 将红衫鱼与调料配料分离。
4/6. 油锅烧热后，将红衫鱼下锅煎至2面金黄熟透即可起锅。
5/6. 将红衫鱼裹上面粉
6/6. 色香味俱全的红衫鱼要乘热吃，美味可口。
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吃红衫鱼100克，热量101千卡
相当于吹喇叭50分钟消耗的热量...
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