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绿豆排骨汤

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阿伊唔哎哦

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大夏天一言不合就熬汤吧,喝一碗香浓的绿豆汤消消火~
主料
排骨250克绿豆适量莲藕适量
姜片适量适量

绿豆排骨汤的做法,共4个步骤

绿豆排骨汤的做法图解1

1/4. 绿豆提前浸泡一晚上,
莲藕切块,小块排骨。

绿豆排骨汤的做法图解2

2/4. 排骨焯水:
水煮开放生排骨,稍煮,捞出排骨,备用。

绿豆排骨汤的做法图解3

3/4. 滚烫的开水,
放入排骨,绿豆,莲藕,
姜片,半勺盐,
煮开后,小火温上一小时,
直到绿豆酥软。

绿豆排骨汤的做法图解4

4/4. 出锅前,加半勺盐调味。

大夏天一言不合就熬汤吧,
喝一碗香浓的绿豆汤消消火~

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营养信息

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  • 绿豆排骨汤热量1455 千卡
  • 脂肪21.9 克
  • 蛋白质45.8 克
  • 碳水化合物101.23 克
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