泰美味-泰式烤翅

1/5. 鸡翅中洗干净，用流动的水多冲洗一下，沥干水分。

2/5. 加入1小勺的盐巴，带上一次性手套，让鸡翅中都能粘到盐巴，放入冰箱腌制30分钟。

3/5. 30分钟后，把鸡翅从冰箱拿出来，放入泰式蚝油，泰式甜辣酱，鱼露，大蒜碎，也戴上一次性手套，用手翻均匀调味料，尽量让每个鸡翅都粘有调味剂，静置10分钟。

4/5. 烤盘放一张硅油纸，把鸡翅中摆在看盘上。