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1/7. 土豆、洋葱、豆干切丁,豌豆提前煮熟。
2/7. 锅中倒入少量植物油,加入土豆炒软。
3/7. 加入洋葱炒出香味。
4/7. 最后加豆干和豌豆翻炒,用盐和生抽调味。
5/7. 每张煎饼分成4个扇形,在中间放适量炒好的蔬菜。
6/7. 卷成两头封闭的卷,放入平底锅中小火煎到表面金黄。
7/7. 成品~
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