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木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋

洋涵妈

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好吃不贵!简简单单食材!初级者都能学会的菜
主料
木耳150克鸡蛋2个胡萝卜一颗
黄瓜一根大蒜5瓣鸡精一勺
蚝油适量一勺香油适量

木耳炒鸡蛋的做法,共11个步骤

木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/11. 把蒜,胡萝卜和黄瓜切片备用

木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/11. 木耳提前用温水泡发

木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/11. 鸡蛋打散!少量加点盐和水!加水是为了炒出来的鸡蛋更嫩更鲜亮

木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/11. 放油!鸡蛋炒熟备用

木耳炒鸡蛋的做法图解5

5/11. 锅内放油!煸香蒜瓣

木耳炒鸡蛋的做法图解6

6/11. 倒入胡萝卜和黄瓜搅拌

木耳炒鸡蛋的做法图解7

7/11. 倒入木耳翻炒!可以适量加一点水!防止炒出来太干

木耳炒鸡蛋的做法图解8

8/11. 加入鸡蛋

木耳炒鸡蛋的做法图解9

9/11. 加入鸡精,盐,耗油

木耳炒鸡蛋的做法图解10

10/11. 出锅前淋上几滴香油即可

木耳炒鸡蛋的做法图解11

11/11. 完成了

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营养信息

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  • 木耳炒鸡蛋热量479 千卡
  • 脂肪126.24 克
  • 蛋白质38.75 克
  • 碳水化合物99 克
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