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1/9. 茼蒿去叶留梗,但叶不要丢弃,可做其它菜。
2/9. 切成段。
3/9. 腊肠切成片。
4/9. 红椒切成圈。
5/9. 锅中放少量油,入腊肠炒出油。
6/9. 加入红椒圈。
7/9. 略炒。
8/9. 加入茼蒿段。
9/9. 炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。
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