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1/4. 茄子洗净切方条
2/4. 锅内倒入油烧热,将切好的葱花、姜丝、蒜放入锅内爆香
3/4. 倒入茄子,放入适量酱油,翻炒3min
4/4. 再将杭椒放入锅内翻炒3min,放入适量的盐、鸡精、香油,调匀既可装盘
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
茄子性凉,脾胃虚寒,体弱,便溏者,哮喘者不宜多食;手术前也不宜吃茄子
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