主料 | ||
面条适量 | 辣椒适量 | 葱适量 |
方面面料包适量 | 鸡蛋适量 | 食用油适量 |
1/6. 先把面煮上,抽空切下葱和辣椒,你还想加什么东西的话也顺便处理下
2/6. 方便面一般不都有粉包酱包和菜包么,按你平常泡方便面的喜好来,倒碗里加水和开,我这个是x师傅的那个鲜虾板面,味不算很重所以三包全加进去啦
3/6. 面煮得差点到你喜欢的硬度捞出来过下冷水
4/6. 锅里放点儿油,扔葱辣椒进去炒香,你如果要加别的东西也扔进去炒炒,稍微加点儿生抽或者老抽,能提下味道,主要面炒出来好看…把面倒进去,炒两下,之前和好的汁倒进去,扒拉几下,拌匀,大火收个汁关火就行啦
5/6. 我又顺手焖了个蛋,不粘锅木有放油,热锅磕个蛋进去,定型了就关火,盖上盖子焖到你喜欢的熟度就行,本来打算吃溏心的来着,想了想还是焖到全熟了…
6/6. 来~张嘴~太简单了请你们不要嫌弃 (*/ω\*)
这个好像是很久之前跟小马甲学的,特别简单方便,可以根据自己情况加各种东西,没有方便面料的不要方,回头我还会做个正常不犯懒版炒面的~