大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
豆腐西施鸡蛋饼

豆腐西施鸡蛋饼

大凡呀大凡快跑

大凡呀大凡快跑

11817人浏览
分享到:
收藏(413)
主料
豆腐一小块青豆适量青椒(二荊条)2个
鸡蛋1个食用油适量花椒粉适量
适量

豆腐西施鸡蛋饼的做法,共4个步骤

豆腐西施鸡蛋饼的做法图解1

1/4. 豆腐切成如图状,油锅内炸至两面金黄!

豆腐西施鸡蛋饼的做法图解2

2/4. 青豆事先煮熟!青椒切成小截!
加入煎好的豆腐锅内!如图!晃动锅!不要粘锅!大概一分钟!加入适量的盐和花椒粉!

豆腐西施鸡蛋饼的做法图解3

3/4. 鸡蛋中加花椒粉用筷子一起打散!均匀的浇到锅内!如图!晃动锅!关火!利用锅内的余热让鸡蛋凝固!如果觉得还缺盐,可以在撒一点!

豆腐西施鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 将蛋饼整个移到菜板上,用刀切成小块!装盘!以上!成品!

点赞(7168)
分享到:
收藏(413)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

鸡蛋饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11817人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 豆腐西施鸡蛋饼热量1057 千卡
  • 脂肪122.41 克
  • 蛋白质35.26 克
  • 碳水化合物92.42 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看