整理自己用过的最好吃的原味曲奇
| 主料 | ||
| 黄油100克 | 高粉100克 | 鹰粟粉(玉米淀粉)50克 |
| 蛋液30克 | 盐1克 | 糖粉50克 |
原味曲奇的做法，共5个步骤
1/5. 黄油软化，加入糖粉打发
2/5. 加入蛋液打发均匀
3/5. 筛入高粉和粟粉，加入盐
4/5. 搅拌均匀即可，不可以过度搅拌，装入裱花袋，袋中放入8齿花嘴
5/5. 正好挤一盘，我的盘子35*25，放入烤箱190度烤13分钟
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