鸡蛋火腿卷

1/11. 请准备食材：找个大点的碗噢！两个鸡蛋，火腿切丁，小葱切成葱花。

2/11. 火腿和葱花加入鸡蛋液。

3/11. 加适量盐。

4/11. 加入适量鸡精，打散备用。

5/11. 小火热锅，倒入适量油。

6/11. 待油热了一点，倒入一半的蛋液。

7/11. 等待蛋液慢慢凝固不流动时，然后从一头慢慢将蛋卷卷起。（用铲子很筷子配合比较方便）

8/11. 再倒剩余蛋液，等凝固即可卷起。

9/11. 最后定型，出锅咯～

10/11. 切好排盘