由于燕盏比较贵，我都是吃碎燕或是角燕！虽然是燕窝的头头尾尾但是质量是一样的！碎燕一克才7块钱！角燕一克也才9块！
| 主料 | ||
| 碎燕5克 | 冰糖适量 | 枸杞适量 |
冰糖炖燕窝的做法，共5个步骤
1/5. 这是角燕
2/5. 这是碎燕
3/5. 今天吃的是碎燕，先用纯净水水泡六个小时
4/5. 正在泡发
5/5. 再隔水炖半个小时出锅前放冰糖就好了，美味！
小窍门
泡燕窝最好是用矿泉水或是纯净水哦，炖也是一样的！
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