大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
家庭版烧茄子

家庭版烧茄子

wait404

wait404

11598人浏览
分享到:
收藏(297)
家人都爱吃,但是妈妈嫌做起来麻烦,我就帮她做啦
主料
茄子1个西红柿2个淀粉20克
面粉50克鸡蛋1个适量
大蒜适量适量生抽适量
白糖适量

家庭版烧茄子的做法,共11个步骤

家庭版烧茄子的做法图解1

1/11. 把茄子切成这样的块,建议用长茄子,比较嫩。

家庭版烧茄子的做法图解2

2/11. 淀粉20克面粉50克加1个鸡蛋混合,再加一点点盐。

家庭版烧茄子的做法图解3

3/11. 搅拌成这样,然后把茄子放进去挂糊。

家庭版烧茄子的做法图解4

4/11. 倒入油,油热之后放入茄子,进行油炸。

家庭版烧茄子的做法图解5

5/11. 这样就可以出锅啦。

家庭版烧茄子的做法图解6

6/11. 西红柿切成小块,越小越好。

家庭版烧茄子的做法图解7

7/11. 葱和蒜也切好,不用太小。

家庭版烧茄子的做法图解8

8/11. 倒入油,稍微少一点,因为茄子里有很多油后。油热后将葱和蒜放入翻炒。

家庭版烧茄子的做法图解9

9/11. 炒香后放入西红柿,炒呀炒。

10/11. 之后把茄子倒进去,翻炒,加盐,糖,生抽。

家庭版烧茄子的做法图解11

11/11. 做好啦。如果有香菜放一点,我家里没有了。超级好吃,大家做起来。

点赞(9773)
分享到:
收藏(297)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

烧茄子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11598人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 家庭版烧茄子热量766 千卡
  • 脂肪12.61 克
  • 蛋白质38.86 克
  • 碳水化合物302.92 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看