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糖醋排骨

糖醋排骨

小榴莲52

小榴莲52

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主料
排骨500克料酒1勺酱油2勺
3勺白糖4勺姜片4块
葱花5克

糖醋排骨的做法,共1个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/1. 排骨绰水,凉水加排骨慢慢煮,除去血沫,反复两次
捞出后油炸,变色后捞出
勾兑料汁,料酒,酱油,醋,白糖,根据口味添加
油烧开加姜片葱花炝锅,加勾兑好的料汁再加入排骨,炒两下加水,没过排骨,小火炖
四十分钟左右汤干收火
完毕

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1586 千卡
  • 脂肪21.4 克
  • 蛋白质25.7 克
  • 碳水化合物138.1 克
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