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1/5. 猪排骨买回家后好好洗干净备用
2/5. 锅里放水,烧开后放排骨挠一下水,然后起锅备用
3/5. 葱姜,洗净切断备用
4/5. 冬瓜洗净切块,玉米洗净后切断备用
5/5. 砂锅里放二升水,水开后依次放入排骨,葱段,生姜,盐,花椒,干辣椒适量,炖半小时后,再放入备好的玉米和冬瓜,水开后开小火炖二十分钟,起锅装盘,放少量葱花,美味就诞生了
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