| 主料 | ||
| 茄子适量 | 西红柿适量 | 大蒜适量 |
| 葱适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | ||
西红柿烧茄子的做法，共5个步骤
1/5. 茄子切块，搅拌少量盐，入味。
2/5. 西红柿切块
3/5. 蒜蓉炝锅，加入茄子块，油适量多加一些
4/5. 茄子变软缩水后，加入西红柿和酱油，翻炒至西红柿与茄子相互融合包裹。
5/5. 出锅前加入盐，撒入葱花，完成。
小窍门
烧茄子的时候适量加入西红柿，可以使茄子不变黑
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营养信息
详细信息>>- 西红柿烧茄子热量846 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物60.6 克
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